Ako nemate dovoljno mesta u frižideru, bez obzira na to što ste ga dobro organizovali, to može biti zato što traćite dragoceni prostor na namirnice kojima i nije mesto u njemu. Evo šta ne treba da držite u frižideru:
1) LJUTI SOS
Ljuti sos bez problema možete da čuvate u ostavi i do tri godine.
2) KROMPIR
Ako krompir stavite u frižider, to će negativno uticati na njegov ukus. Uvek ga držite u papirnim kesama (jer plastične kese propuštaju vlagu i ubrzavaju truljenje) u ostavi. U takvim uslovima, krompir može da traje i do tri nedelje.
3) CRNI LUK
Luk se najbolje čuva u mrežastim džakovima (i kesama koje dopuštaju cirkulaciju vazduha) u ostavi. Ali držite ga podalje od krompira, koji emituju vlagu i gasove koji mogu prouzrokovati truljenje luka.
4) BELI LUK
Beli luk se može čuvati do dva meseca u ostavi. Čuvajte ga tako da vazduh može da cirkuliše oko njega.
5) PARADAJZ
Paradajz se u frižideru može sparušiti, pa ga držite na polici, van plastične kese. Kako biste ubrzali sazrevanje, držite ga u papirnoj kesi. Kada sazri, može da stoji oko tri dana.