Da nije dobro jesti neposredno pre odlaska u krevet, već znamo. Ali, osim za srce i pritisak, konzumiranje hrane oko ponoći šteti i mozgu. Preciznije, negativno utiče na hipokampus, deo u kom se formiraju sećanja.
Naučnici sa Univerziteta u Kaliforniji testirali su ovu teoriju na miševima, koji su primili blage elektrošokove. Jedna grupa hranjena je u toku dana, a druga kasno uveče. Sutradan su oni iz druge grupe pokazali strah, kad su stavljeni na mesto gde su prethodnog dana dobili elektrošok, što znači da su se setili. Miševi iz prve grupe nisu imali strah, što naučnici objašnjavaju činjenicom da su oni noćne životinje, a hranjeni su danju, u pogrešno vreme, što je imalo negativne efekte na pamćenje.
Ova teorija nije proverena na ljudima, ali naučnici veruju da isti princip važi i kod nas, zato izbegavajte jelo kad bi trebalo da spavate.