Imate samo bajat hleb kod kuće? Ne očajavajte, evo kako da postane svež!

Imate u kući samo veknu bajatog hleba? Nikakav problem za desetak minuta postaće svež, evo i kako!

1. Stavite veknu pod mlaz vode, hladne ili tople. Nemojte se plašiti, da bi uspelo, hleb mora da bude dobro nakvašen.

2. Stavite natopljen hleb u prethodno zagrejanu rernu stavite hleb i pecite ga šest do sedam minuta na 150-160 stepeni. Ako je vekna velika, može i 10 do 12 minuta.

Ovaj trik uspeva jer se voda u rerni pretvara u paru, što rehidrira površinu i unutrašnjost hleba, dok toplota jača koru i čini je hrskavom kao da je upravo pečena.

Ako hleb ima neprijatan miris, a na površini znakove kvarenja i buđi, bacite ga u smeće. Takvom hlebu nema pomoći i nemojte ga jesti!