Kalijum nam je neophodan da bismo imali snažne mišiće i da bi naš nervni i kardiovaskularni sistem funkcionisali kako treba. Evo kako da znate da li bi trebalo da "pojačate" unos namirnica bogatih kalijumom. Kad razmišljate o vitaminima i mineralima, ili kad u apoteci birate suplemente, kalijum verovatno nije nešto što vam prvo padne na pamet. Ali, ne bi trebalo da ga gubimo iz vida. Kalijum nam je neophodan da bismo imali snažne mišiće i da bi naš nervni i kardiovaskularni sistem funkcionisali kako treba.Ovaj važan nutrijent nalazi se i u nekim vrlo ukusnim namirnicama.
Namirnice bogate kalijumom: Banane, slatki krompir, beli krompir, piletina, losos, lubenica, jogurt, beli pasulj, kuvana cvekla, avokado, spanać, brokoli, grašak, paradajz, citrusi, kivi, suve šljive, suve kajsije.
Simptomi nedostatka kalijuma nisu uvek prepoznatljivi na prvi pogled, jer ih je lako pomešati sa simptomima nekih drugih poremećaja, ali ako imate neki od simptoma ili problema sa liste koja sledi, možda bi trebalo da proverite nivo kalijuma u organizmu.
Osećte se kao "isceđena krpa"
Svakoj ćeliji u našem telu potreban je odgovarajući nivo kalijuma da bi mogla da funkcioniše, a ako ga nemate dovoljno, jedan od prvih simptoma biće konstantan umor. Ako ste, recimo, posle treninga na kakav ste navikli umorniji nego obično, i to stanje potraje, a pri tome ste svesni da spavate dovoljno i niste pod naročitim stresom, nedostatak kalijuma može biti uzrok.
Krvni pritisak vam je povišen
Kalijum je važan za opuštanje krvnih sudova. Ako ga nemate dovoljno, krvni sudovi su zgrčeni i to, između ostalog, izaziva povišen krvni pritisak.
Hranite se, uglavnom, "iz kesica i kutijica"
Ako se vaša ishrana pretežno zasniva na prerađenim namirnicama, ako jedete brzu hranu i gotova jela iz supermarketa, izvesno je da će vam u nekom trenutku zafaliti kalijuma. Stvar je u tome što ovakva jela, kao i grickalice poput čipsa, krekera i smrznute hrane uglavnom sadrže previše natrijuma. Smanjite unos slane hrane da biste telu pomogli da zadrži i iskoristi više kalijuma iz namirnica koje unosite.
Često osećate slabost ili grčeve u mišićima
Kalijum ima važnu ulogu u kontrakcijama i opuštanju glatkih mišića, a kad je njegov nivo nizak, javljaju se bolovi i grčevi u mišićima.
Srce vam "preskače"
Kad srce "preskoči" ili naglo ubrza rad, to ume da bude zastrašujuće, naročito kad se to desi bez očiglednog razloga. Ovu pojavu može izazvati mnogo različitih stvari, ali nizak nivo kalijuma je jedan od mogućih uzroka.
Hvataju vas nesvestice ili vam se vrti u glavi
Nizak nivo kalijuma može da uspori otkucaje srca toliko da se na trenutak osećate kao da ćete pasti u nesvest. To se ne dešava često, i uzroci ovakvog stanja mogu biti različiti, ali i nedostatak kalijuma može da dovede do toga. Ako vam se ovo često dešava, idite kod lekara odmah.
Patite od zatvora
Nizak nivo kalijuma usporava telesne funkcije, pa ni rad sistema organa za varenje nije izuzetak. Ako patite od nadimanja, grčeva u stomaku i zatvora, proverite nivo kalijuma.
Osećate trnce i ukočenost
Kalijum održava naše nerve zdravim, i ako ga ne unosimo dovoljno, može se desiti da osećamo neprijatne trnce u telu. Ako vam se ovo često dešava, pojačajte unos namirnica bogatih kalijumom.