Lubenica se sastoji od 92% vode pa je idealna namirnica za regulaciju težine.
Leto je idealno godišnje doba za promenu načina ishrane zbog dostupnosti raznolikog voća i povrća. Jedna od najprimamljivijih dijeta tokom leta je ona sa lubenicom.
Lubenica može pomoći pri skidanju kilograma, a odlučite li se za ovu dijetu, najbolje bi bilo da je se pridržavate od devet do 13 dana.
Plan se sastoji od dve faze.
Prva tri dana jede se samo lubenica.
U drugoj se fazi dodaju ostale namirnice, a lubenica se jede kao međuobrok. Druga faza nije restriktivna poput prve i može trajati od šest do deset dana, ali ne sadrži puno ostalih namirnica. Sa obzirom na to da lubenica sadrži puno vode, možda nećete imati potrebu za uobičajenom konzumacijom vode. U drugoj fazi jelovnik izgleda ovako: za doručak jedite pahuljice sa mlekom ili sir, za međuobrok od 2 do 3 kriške lubenice, za ručak pileći file, ribu ili komad govedine, salatu od bilo kojeg povrća sa malo maslinog ulja i za večeru ponovo lubenica.
To je jedino voće potpuno bez masnoća. Lubenice su bogate vitaminima A i C. Pomaže u smanjenju krvnog pritiska i puni telo energijom. Takođe sadrži dosta vode. Dakle, ona smanjuje potrebu za konzumiranjem hrane.