Poznato je da je med jedina namirnica, koja se ne može pokvariti. Od davnina su poznata lekovita svojstva mešavine meda i cimeta, tako da se čak verovalo da ova kombinacija može da povrati vid ili oživi mrtve.
O blagodetima meda se dosta pisalo i pričalo, ali manje je poznato da on u kombinaciji sa odredjenim namirnicama čini čuda.
U kombinaciji sa cimetom blagotvorno deluje na bolesti srca, infekcije mokraćnih kanala, reumu.
Uradjena je studija, gde su obolelima od reumatodnog artritisa svako jutro i veče davali po kasičicu meda i cimeta, razmućenih u časi tople vode i rezultati su bili iznenadjujući. Kod većine bolesnika otoci su se prepolovili, a bolovi značajno smanjili. Takodje, ova kombinacija je odlična kod mrsavljenja.