Praznik rada većina će provesti neradno i tradicionalno u prirodi sa nezaobilaznim roštiljem.
Verujemo da svako društvo ima svog ’šefa kuhinje’ za sutrašnji dan, a evo i par saveta kako da upotpunite gozbu.
Marinada za sve vrste mesa:
·2 kašike meda
·2 kašike soja sosa
· 2 kašike kečapa
·2 kašike senfa
·2 kašike vorčester sosa
·2-3 kapi tabasco sosa
·2 čena belog luka
· kašičica mlevenog bibera
· kašičica mlevenog đumbira
·2 kašičice soli
Pomešajte sve i začinite meso marinadom, a najbolje bi bilo da ostavite da prenoći.
Kao prilog tradicionalnim ćevapima, kobasicama i pljeskavicama, svakako možete da izgrilujete povrće ili napravite ukusan krompir.
Isecite krompir na veće kriške i stavite ga na nekoliko slojeva aluminijumske folije, dodajte nekoliko kockica putera, malo aleve paprike, par grančica majčine dušice, dodajte malo senfa, biber i so. Uvijte dobro začinjeni krompir u paketić i sipajte čašu vode.
Ovako zapakovan krompir stavite direktno na ćumur i pecite oko pola sata ili dok krompir ne omekša.
Prijatno!
Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu
