Začinite PRVOMAJSKI ROŠTILJ tajnim sastojcima vrhunskih kulinarskih majstora!
24
Ned, Nov

Svaštara

Praznik rada većina će provesti neradno i tradicionalno u prirodi sa nezaobilaznim roštiljem.

Verujemo da svako društvo ima svog ’šefa kuhinje’ za sutrašnji dan, a evo i par saveta kako da upotpunite gozbu.

Marinada za sve vrste mesa:

·2 kašike meda
·2 kašike soja sosa
· 2 kašike kečapa
·2 kašike senfa
·2 kašike vorčester sosa
·2-3 kapi tabasco sosa
·2 čena belog luka
· kašičica mlevenog bibera
· kašičica mlevenog đumbira
·2 kašičice soli

Pomešajte sve i začinite meso marinadom, a najbolje bi bilo da ostavite da prenoći.

Kao prilog tradicionalnim ćevapima, kobasicama i pljeskavicama, svakako možete da izgrilujete povrće ili napravite ukusan krompir.

Isecite krompir na veće kriške i stavite ga na nekoliko slojeva aluminijumske folije, dodajte nekoliko kockica putera, malo aleve paprike, par grančica majčine dušice, dodajte malo senfa, biber i so. Uvijte dobro začinjeni krompir u paketić i sipajte čašu vode.

Ovako zapakovan krompir stavite direktno na ćumur i pecite oko pola sata ili dok krompir ne omekša.

Prijatno!

Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu