Umesto od 500 grama, neki pekari prave i prodaju beli hleb od 450 grama, čija je prodaja zabranjena i kažnjiva. Često ova namirnica nema ni deklaraciju, pa građani ne znaju šta kupuju.
Umesto belog hleba od 500 grama, veliki broj pekara taj hleb pravi i prodaje u težini od 450 grama, tvrde u Nacionalnoj organizaciji za zaštitu potrošača Srbije (NOPS). Oni ističu da mnoge pekare i ne stavljaju deklaracije na hleb, pa kupci ne znaju da ga kupuju lakšeg za 50 grama.
Zbog toga što to nije predviđeno Pravilnikom o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda, testenina i brzo smrznutih testa, NOPS je zatražio zabranu prodaje hleba od 400 ili 450 grama. Od Ministarstva poljoprivrede NOPS zahteva da vanrednu kontrolu hleba u svim trgovinama i pekarama i kazni one koji krše zakon.
- U trenucima kada prosečna srpska porodica bukvalno preživljava, a država uvodi socijalne korpe, zaživela je zajednička sramna ideja brojnih pekara i trgovaca koji su izumeli hleb od 450 grama. Sve je više trgovina u kojima se može naći beli hleb od brašna tipa 500, manje mase od zakonom propisane - kaže Zoran Nikolić, potpredsednik NOPS, i dodaje da beli hleb od 400 ili 450 grama ne postoji prema važećem pravilniku.
S druge strane, predsednik Unije privatnih pekara Srbije Zoran Pralica negira da pekari krše zakon.
- U uredbi piše da u svakoj pekari hleb od 500 grama mora da zauzima 40 odsto ukupne proizvodnje. Sve ostalo je slobodno formiranje gramaže i ako na deklaraciji piše da je hleb težak 450 grama, onda je to u redu - kaže Pralica i dodaje da bi bio prekršaj ako bi pisalo da je hleb težak 500 grama, a on težio 450 grama, ali takva „mešetarenja“, ako postoje, pripisuje trgovcima.