Neke namirnice imaju veliku količinu hranjivih i lekovitih materija u svojoj kori, zbog čega bi ih trebalo jesti zajedno s korom, ali pod uslovom da su iz organskog uzgoja jer kora po pravilu sadrži najviše pesticida koji mogu naškoditi zdravlju.
Bademi
Kora badema podstiče rad probavnog sistema i povećava nivo dobrih bakterija u crevima. Odličan je izvor vitamina E koji smanjuje nivo lošeg holesterola, a istovremeno povećava nivo dobrog holesterola.
Citrusno voće
Kora citrusnog voća sadrži više vlakana od same unutrašnjosti. Dokazano je da kora narandže sadrži visok nivo antikancerogenih spojeva.
Jabuke
Što dublje idete u unutrašnjost jabuke, to ona sadrži manje nutritivnih materija. Kora jabuke snižava nivo holesterola, smanjuje rizik od nastanka srčanih bolesti, gojaznosti i dijabetesa.
Luk
Kora luka obiluje flavonoidima, spojevima koji imaju protivupalno i antioksidativno delovanje. Koru luka možete dodati u supu, pustiti da stoji nekoliko minuta, potom ukloniti. Na taj način nećete jesti samu koru, ali ćete iskoristiti njene lekovite prednosti.
Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu
