Da li je voće loše za dijabetičare?

Većina ljudi smatra da je konzumacija voća neizostavna u zdravoj ishrani, međutim, kada su osobe koje pate od dijabetesa u pitanju, stvari stoje malo drugačije.

Da li bi voće trebalo da se svede na minimum ili ga treba ibegavati u potpunosti zbog toga što sadrži šećer ili vlakna i druge nutrijente?

Zbog nedostatka istraživanja i nejedinstvenih saveta, još nema jasnog odgovora.

Ipak, nova studija objavljena u časopisu “Nutrition Journal” mogla bi da nam pruži neke smernice: studija je otkrila da smanjena konzumacija voća ne pomaže dijabetičarima.

Istraživači su tokom istraživanja okupili 63 osobe sa prekomernom težinom i dijabetesom tipa 2. Svi su ispitanici na raspolaganju imali lekarsku pomoć i savete nutricionista, uključujući i savete za smanjenje unosa kalorija.

Međutim, neke od učesnika naučnici su nasumice izabrali sa zadatkom da smanje unos voća, dok je druga grupa jela najmanje dva voćna obroka dnevno.

Cilj je bio da se istraži uticaj takvih režima na glikolizovani hemoglobin koji pokazuje nivo šećera u krvi tokom određenog vremenskog razdoblja.

Prva grupa je dnevno konzumirala oko 135 grama voća, što je približno jednako jednoj pomorandži ili banani, dok je druga grupa konzumirala 320 grama.

Nakon 12 nedelja, ispitanici u obe grupe izgubili su na telesnoj težini i smanjili su obim struka, ali oni koji su jeli više voća imali su i bolje rezultate, dok među grupama nije bilo značajnih razlika u rezultatima merenja nivoa šećera u krvi.

“Uzimajući u obzir brojne moguće pogodnosti koje nam pruža voće, preporučujemo da oboleli od dijabetesa tipa 2 ne smanjuju unos voća”, izjavili su autori istraživanja ali su i napomenuli da ovi rezultati nisu konačni i da je potrebno sprovesti još istraživanja.