Obradujte svoje ukućane ukusnim i što je još bitnije zdravim obrokom!
Ovo je naš predlog za jedan relativno brz i jednostavn ručak. U pitanju je grašak sa pečurkama!
Sastojci:
120 g gljiva
600 g graška u zrnu
50 g ulja
kašika peršunovog lista
kašika mirođije
1 dl pavlake (po želji)
1 glavica crnog luka
biber, so
Priprema:
Na zagrejanom ulju i vodi dinstamo grašak, dok ne omekša. Na ulju propržimo seckani luk, oprane i iseckane gljive i dinstamo da omekšaju. Kada je grašak skoro gotov, pomešamo ga sa gljivama, posolimo, pobiberimo i još dinstamo. Pre služenja, dodamo još seckani peršunov list, seckanu mirođiju i pavlaku.
Prijatno!