Koliko puta Vam se desilo da Vam gosti jednostavno "banu" na vrata? To može biti jako uznemirujuće i stresno ukoliko niste pripremili nešto od zakuski da ih ugostite. Zato smo za Vas pripremili jedan recept koji Vas može "povaditi".
Mafini za samo 7 minuta
Sastojci: 4 jaja, 130 gr brašna, 160 gr šećera, 200 gr čokolade (crne ili bele - po želji), i jedan margarin.
Rastopiti margarin i čokoladu. U drugoj posudi mikserom umutiti prvo 4 belanca, dodati žumanca i šećer i na kraju dodati i brašno i samo umutiti kašikom da brašno ne bi palo na dno. Zatim, dodati rastopljenu čokoladu i margarin i promešati. U kalupe stavite korpice za pečenje. Smesu sipati u male korpice za pečenje i peći u rerni prethodno zagrejanoj na 250 stepeni. Ovo je mera za 2 kalupa od po 12 korpica, pa dobijate 24 mafina! Servirati vruće uz kugle sladoleda od vanile ili voća, ili hladne uz šlag i voćnu dekoraciju po želji.
Prijatno!