Izvoz mleka koče standardi kvaliteta

Izvoz mlečnih proizvoda ove godine je manji za nekih 10 odsto u odnosu na prošlu ali i pored toga u Šumadiji je ostvaren dobar suficit.

"Realizovan je izvoz u vrednosti od 28 miliona dolara dok uvoz iznosi devet miliona, što znači da naš poljoprivredno-prehrambeni sektor beleži i dalje dobar suficit koji evo za već šest meseci iznosi oko 17 miliona dolara", kaže Dušan Petković, projekt menadžer Regionalne privredne komore

Jedna od mlekara koja je u centralnoj Srbiji vodeća kada je izvoz u pitanju, je kompanija "Kuč'".

"Mi smo prisutni na tržištima u okruženju, članicama CEFT-e i značajnije smo prisutni na tržištu Rusije. Tamo poslujemo već pet godina i u ovom trenutku izvozimo nekih stotinak tona proizvoda mesečno, što u nekom finansijskom smislu iznosi otprilike 150 hiljada evra", objašnjava Nenad Radovac, direktor ove mlekare.

Sve više mlekara iz Šumadije ulaže u sam kvalitet proizvoda da bi dobile šansu za izvoz.

"Izvoz za Rusiju je teško dobiti. Mi smo čekali negde oko pola godine a to znači da treba da ispunite sve te njihove rigorozne uslove. Za nas je to veliki uspeh i nadamo se da ćemo uskoro uspostaviti neku saradnju sa Rusima i da će naši proizvodi konačno otići na rusko tržište", veli Svetlana Vukadinović, vlasnica mlekare "Granica", iz Mladenovca.

Od maja ove godine povećan je uvoz mleka i mlečnih proizvoda pa je došlo do pada cene na tržištu što je najviše pogodilo male proizvođače.

"Mali proizvođači koji imaju, dva, tri do četiri grla su u problemu. I oni su i sada u problemu i biće još više i moraće da se preorijentišu na konvencionalnu proizvodnju i tu će biti sigurnih plasmana i dobrih cena dok mala količina mleka neće biti isplativa", ističe Saša Kostić, direktor Udruženja odgajivača goveda simentalske rase.

U Srbiji čak 70 odsto uzgajivača ne poseduje dobru opremu koja bi zadovoljila evropske standarde što je i najveći problem kada je ovaj sektor privrede u pitanju.