Kroz naselje Korićani sredinom devedesetih na svakih stotinak metara nalazila se pečenjara. Miris svežeg mesa mamio je mnoge putnike da se zaustave na ručku.
Verovali ili ne u Kragujevcu postoji ulica koju svi znaju kao “Prase štrase”!
Kroz naselje Korićani sredinom devedesetih na svakih stotinak metara nalazila se pečenjara. Miris svežeg mesa mamio je putnike da se zaustave na ručku, čak i kada nisu planirali da pauziraju. Odatle i ime.
- Nije moglo od kola da se prođe. Nosili su ljudi odavde pečenje u inostranstvo, slali autobusom.. Posle počeše jedna po jedna da se zatvaraju i od pre pet- šest godina ostadosmo samo mi – kaže Nenad Čolaković Čole, glavni majstor pečenjare “Kod Bubija”.
Gosti vole da prasetina bude obavezno vruća, “da se lepi za prste“.
Mladu prasetinu i jagnjetinu na ovom mestu probala je većina lokalnih političara sa gradonačelnikom Veroljubom Stevanovićem na čelu. Čole nerado priča, ali otkriva da su gostili i sindikalne lidere, čuvenog Manojla Vukotića i druge novinare i poznate ljude.
- Znam i da je sadašnji predsednik Srbije Toma Nikolić, kada je dolazio u Bajčetinu, dočekivao goste našim pečenjem – kaže Čolaković.
izvor: telegraf.rs