Proteini se nalaze u namirnicama životinjskog porekla ali ih ima u obilju i u drugim namirnicama koje možemo uvesti u svakodnevnu ishranu umesto mesa. Čak i ako se bavite zahtevnim sportovima ili uživate u različitim fizičkim aktivnostima gde je važno da mišići i kosti budu dovoljno snažni, možete se osloniti na ovih 7 izvora proteina:
Kinoa - fantastičan izvor proteina, zdrav doručak uz kokosovo mleko i sušeno voće ili zasitan i zdrav ručak kao vege burger.
Sočivo - lako dostupno i jednostavno za pripremu.
Tempeh - proizvod od ferementisanog zrna soje, predstavlja odličnu alternativu mesu.
Sejtan - prepun proteina, ovaj proizvod od pšenice se naročito preporučuje sportistima, trudnicama i deci. Ima izuzetno nizak nivo ugljenih hidrata i masti.
Pasulj - izvrstna i hranljiva namirnica koja snižava holesterol, reguliše šećer u krvi i proizvodnju insulina.
Spirulina - plavo-zelena alga koja sadrži čak 60% proteina, ovo je pravi sastojak koji treba da se nađe u vašem šejku svakog jutra.
Seme konoplje - dragoceno seme konoplje ima savršen odnos omega 6 i omega 3 masti i divan je dodatak salatama i obrocima od žitarica.