Kako Kragujevac i Kragujevčani mogu zaraditi novac iz prirodnih resursa?

Medju starijim školama srednje stručne spreme, u gradu Kragujevcu postoji Trgovisnko-ugostiteljska škola koja svake godine daje svršene kuvare i poslastičare. Dakle, pored prirodnog potencijala grad ima I školovani kadar.
Svojim znanjem I umećem, Kragujevčani su se udružili u kulinarsku asocijaciju Horeca sa kojom su na poslednjem, skoroodržanom takmičenju u Turskoj osvojili brojne nagrade. Za razvoj gastronomije, ova asocijacija prima podršku od Diplomatske asocijacije Srbije – DAS, te je tim povodom održan sastanak koji je Dalibor Jekić, član Gradskog veća za privredu organizovao sa Vikom Jensenom, direktorom DAS – a, a kome su prisustvovali Vladimir Arsenijević, predsednik Horeca asocijacije Kragujevca I Vujadin Vujadinović, potpredsednik Horeca asocijacije Srbije.
Oni ističu da postoje planovi za ulazak u ozbiljne projekte koji bi uključili sve institucije u gradu, izmedju ostalih I Regionalnu agenciju za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja, Gradsku turističku organizaciju i Privrednu komoru kako bi zajedničkim snagama doprineli razvoju ovog vrsta turizma u centru Šumadije.
Direktor Vik Jensen ukazao je na značaj Diplomatske asocijacije Srbije u ostvarivanju prvog kontakta sa strancima I da kroz saradnju sa brojnim organizacijama i pojednicima podiže se imidž Srbije u diplomatskim krugovima. Gastronomija je međunarodni jezik, a ovaj deo Srbije poznat je po raznim jelima i ukusima koje ćemo pokušati da približimo diplomatskim i ekonomskim krugovima, dodao je Jensen.

Vik Jensen je danas postao počasni član Horeca asocijacije Kragujevac koja ima u planu da otvori školu kuvanja na engleskom jeziku koja je namenjena svima, a pre svega mladim kulinarima kako bi se lakše snašli izvan granica naše zemlje, istakao je Vladimir Arsenijević, predsednik Horeca asocijacije Kragujevca.